Перед нами уникальный путеводитель но мировым сортам винограда и винам. Здесь вы найдете: - описание более 300 сортов винограда; - подробные описания классических международных сортов, например каберне совиньона и шардоне; - профессиональные рекомендации о том, какие вина и каких производителей стоит обязательно попробовать; - экспертные оценки ведущих мировых виноделов; - объяснение европейской классификации вин - какие вина и сорта стоят за теми или иными названиями апеласьонов; - прекрасные иллюстрации, более 550 фотографий, а также карты, этикетки и графики выдержки вин.
Автор: Кларк Оз, Ранд Маргарет Издательство: АСТ, Кладезь ISBN: 978-5-17-093774-5 Год издания: 2016 Жанр: Виноделие. Энология Формат: PDF Язык: Русский Качество: Высокое Иллюстрации: Цветные Страниц: 312 Размер: 84.3 Mb
Скачать Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководство для ценителей (2016)
Поделись с друзьями:
|