В книге собрано 850 наиболее интересных в кулинарном отношении рецептов грибных закусок, первых и вторых блюд, соусов и подливок, мучных изделий с грибами. Даны конкретные советы по переработке и хранению грибов в домашних условиях.
Название: Блюда из грибов Автор: В. Федосова Издательство: Белорусская Энциклопедия (БелЭн) ISBN: 985-11-0091-9 Год издания: 1997 Жанр: Кулинария Формат: PDF Язык: Русский Качество: Хороший скан Страниц: 305 Размер: 55,5 Mb
Скачать В. Федосова - Блюда из грибов (1997)
Поделись с друзьями:
|