Главная

Регистрация

Вход

Пятница, 29.03.2024, 03:13
Приветствую Вас ГостьRSS
 Меню сайта
  • Главная страница
  • Обратная связь
  • Карта сайта
  • Форум
  • Правила сайта
  •  Разделы
  • Программы • Coфт
  • Музыка MP3 • Flac
  • Фильмы • Видео
  • Клипы • Ролики
  • Игры на ПК
  • Обои для рабочего стола
  • Cкринсейверы
  • Юмор • Приколы
  • Книги • Чтиво
  • Все для мобилы
  •  Аудиокниги
  • Разное
  • Журналы
  • Видеоуроки
  • Все для Photoshop
  •  Статистика
    Яндекс.Метрика
    Главная » Статьи » Разделы сайта » Видеоуроки

    Французский киш (2015) CAMRip

    Французский киш (2015) CAMRip

    В каждой булочной и во многих кондитерских Франции можно встретить этот чудесное произведение гастрономии, ведь его очень удобно купить и принести домой, разогреть или съесть сразу холодным, взять с собой на пикник или прикусить прямо на месте с чашкой кофе. Киши во Франции популярнее сэндвичей, ведь оны сытнее и разнообразней.

    Что такое классический французский киш?
    Это открытый пирог на рассыпчатом тесте, основу для начинки киша составляют жирные сливки, яйца и сыр. Мы учились у французских пекарей, чтоб рассказать Вам все секреты приготовления киша.

    Программа:
    -Классический киш с колбасками и чечевицей
    -Яркий киш с лососем и брокколи
    -Традиционный нормандский киш, рецептура которого неизменна с 17 столетия
    -Головокружительный киш с побережья Франции с морепродуктами
    -Овощной киш, который завораживает и гипнотизирует своим рисунком

    На мастер-классе Вы узнаете много секретов:
    -Как сделать тесто для основы, которое никогда не будет размокать
    -Что добавлять в начинку- белки, желтки или целые яйца и почему
    -Почему мы добавляем молоко, а не только сливки
    -Как сделать брокколи зеленее, а морковь более оранжевой 
    -Почему французы добавили яблоко в киш 
    -Как обработать морепродукты для начинки
    -Всевозможные варианты форм и подачи этих французских пирогов 

    Этот мастер-класс для Вас, если Вы:
    -Владелец булочной или кондитерской и хотите расширить свой ассортимент несладкой выпечкой на вынос
    -Владелец кофейни и Вам нужны не только десерты, но и вкусный быстрый перекус для посетителей
    -Любитель и хотите научиться делать невероятно вкусные пироги с вековой историей для своей семьи, которые выручат Вас и во время завтрака, и на пикнике, и в качестве перекуса в школу

    Информация о видео
    Название: Французский киш
    Автор: Виктория Головашевич
    Год выхода: 2015
    Жанр: Мастер-класс
    Язык: Русский
    Выпущено: Украина
    Продолжительность: 03:18:39

    Файл
    Формат: MP4, PDF
    Видео: AVC, 854x480, ~320 Kbps
    Аудио: AAC, 192 Kbps, 48.0 KHz
    Размер файла: 1.2 Gb

      


    Скачать Французский киш (2015) Мастер-класс



    Поделись с друзьями:


    Категория: Видеоуроки | Добавил: colt (13.05.2016)
    Просмотров: 267 | Теги: Французский киш, Виктория Головашевич | Рейтинг: 0.0/0

    Похожие материалы:
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    Регистрация | Вход
    Поиск ♦ Search
    Форма входа
    Гость

    Группа:
    Гости
    Время: 03:13
    Ты здесь: -й день
    Новые файлы
    Copyright MyCorp © 2024
    Создать бесплатный сайт с uCoz