Энциклопедия «Вино» представляет вниманию читателей широкий обзор вин разного типа. Автор приглашает читателя в путешествие по всем винодельческим областям от прославленных до малоизвестных. Вы узнаете, какие вина делают не только во Франции, Италии и Испании, но и других странах, например, в Чехии, Австрии, Швейцарии. Кроме того, вы прочтете и о так называемом «новом свете» виноделия – о Чили, Аргентине, Австралии, ЮАР, США. Если вы выбрали себе вино по вкусу, дегустация его может стать для вас первой встречей со страной, которая его производит. Налейте себе стаканчик, соедините полезное с приятным, и хорошее настроение вам гарантировано. Эта книга вводит вас в мир залитых солнцем виноградников и их ароматных и вкусных даров. Здесь вы найдете: - множество сведений о красных, белых и розовых винах из разных стран мира; - подробный рассказ о лучших сортах винограда; - информацию о вкусе и аромате различных вин; - рекомендации по температуре сервировки; - описание процесса производства вин; - разъяснение сведений на этикетках.
Автор: Кристиан Каллек Издательство: Лабиринт Пресс ISBN: 5-9287-0330-9 Год издания: 2004 Жанр: Энциклопедия, Справочник Формат: PDF Язык: Русский Качество: Хороший скан Иллюстрации: Цветные Страниц: 320 Размер: 124 Mb
Скачать Кристиан Каллек - Вино. Иллюстрированная энциклопедия (2004)
Поделись с друзьями:
|