В кондитерском деле маленькие кексы с красивой кремовой шапкой уже давно заняли свою ступеньку популярности. Команда Hobby Mommy перепробовала множество капкейков, пока не нашли те самые, рецептом которых захотелось поделиться! Были и чересчур приторные, и слишком сухие, красивые снаружи, но совершенно безвкусные внутри. Лена Чечендаева (@eljesja) владелица маленькой home bakery «CHE» покорила нас вкуснейшей выпечкой. Теперь она поделится своими секретами и наработками с тобой.
Автор: Лена Чечендаева Год выхода: 2015 Жанр: Кулинария Продолжительность: 00:10:56 Качество видео: PCRec Видео: AVC/H.264, 1280x720, ~1074-1215 kbp Аудио: AAC, 2 ch, 126 kbps, VBR Размер: 102 Mb
Вы узнаете, как приготовить: Три вида основы для капкейка – ванильный, кокосовый и шоколадный Две невероятно вкусные начинки – лимонный курд и кокосовый крем Три вида кремов для шапки капкейка – масляный, сырный и ганаш Также Лена покажет, как правильно собрать все составляющие и какой декор выбрать
Содержание мастер-класса: «Три вида основы для капкейков» «Два вида начинки для капкейков» «Три вида крема для капкейков» «Сборка и украшение капкейков» Подробный PDF рецепт с рекомендациями и подсказками
<a href="http://i69.fastpic.ru/big/2015/0929/20/950a3aa366b4e3f46ed1b5f093b2c320.jpg" class="highslide" onclick="return hs.expand(this, {captionId: 'caption1'})">  </a> <a href="http://i70.fastpic.ru/big/2015/0929/07/838e8e40c342354e5ef458eea43bcb07.jpg" class="highslide" onclick="return hs.expand(this, {captionId: 'caption1'})">  </a> <a href="http://i68.fastpic.ru/big/2015/0929/ea/b45a9b3592d69f39e8a7c7950dbbffea.jpg" class="highslide" onclick="return hs.expand(this, {captionId: 'caption1'})">  </a> Скачать «Лена Чечендаева - Все о капкейках»:
Поделись с друзьями:
|