Пирог на столе — это всегда праздник. Его волшебный аромат околдовывает нас, отвлекая от повседневных суетных забот. Давно подмечено, что в доме, где пироги не редкость, царят благополучие, уют, домовитость. Словом, все то, что помогает всем нам воспринимать свой дом как тихую пристань.
Упоминание о пирогах неразрывно связано с теплом и уютом родного дома, впечатлениями детства, семейными праздниками... О том, как научиться печь пороги — праздничные хлебы, коими славилась Русь, - с мясом, рыбой, яйцами, кашей, репой, луком, картофелем, капустой, морковью, щавелем, солеными огурцами, сельдью, грибами, маком, яблоками, творогом, - и рассказывает в доверительной и образной манере автор книги, увлекая читателей в прекрасный мир кулинарии. Для широкого круга читателей.
Автор: Ляховская Л.П. Издательство: Экономика ISBN: 5-282-01637-0 Год издания: 1993 Жанр: Кулинария Формат: PDF Язык: Русский Качество: Хороший скан Иллюстрации: Цветные и черно-белые Страниц: 367 Размер: 75.6 Mb
Скачать Ляховская Л.П. - Секреты домашнего кондитера (1993)
Поделись с друзьями:
|